
اگر قصد خرید فر توکار دارید، احتمالاً با مدلهای تمام برقی، تمام گازی و برقی-گازی روبهرو شدهاید. بسیاری از خریداران نمیدانند کدام مدل برای نیاز آنها مناسبتر است و آیا فر برقی-گازی ارزش خرید دارد یا خیر.
فرهای برقی گازی به دلیل استفاده همزمان از دو منبع انرژی، سالهاست در بازار ایران طرفداران زیادی دارند. این محصولات مصرف برق کمتری نسبت به فرهای تمام برقی دارند و در عین حال امکانات بیشتری نسبت به فرهای گازی در اختیار کاربر قرار میدهند. البته این مدل فرها در کنار مزایای خود، محدودیتهایی نیز دارند که بهتر است پیش از خرید با آنها آشنا شوید.
در این مقاله به طور کامل مزایا و معایب فر برقی-گازی را بررسی میکنیم و به شما کمک خواهیم کرد تا با توجه به نیاز و بودجه خود بهترین انتخاب را داشته باشید.
فر توکار برقی – گازی چیست؟
یکی از انواع فرهایی که در کشور موجود است فر برقی-گازی میباشد که نسبت به فرهای گازی جدیدتر تولید شده است. همانطور که از نام این محصول پیداست این فر از دو منبع انرژی برق و گاز استفاده میکند یعنی برای فعالیت درست این محصول برخورداری از دو منبع برق و گاز ضروری است. قسمت بالایی این فر با برق و قسمت زیرین این فر با گاز کار میکند. بنابراین برای استفاده از این فر باید انشعاب گاز و برق را همزمان داشته باشید. فر برقی- گازی جهت گرم نمودن غذا از قسمت گازی و برای استفاده از المنت بالا، جوجه گردان، فندک و تایمر از نیروی برق استفاده می کند.
مزایا و معایب فر برقی-گازی
خب حال که با فر برقی-گازی آشنا شدید وقت آن است که از مزایا و معایب آن نیز تا حد زیادی اطلاعات بدست آورید. فر برقی و گازی مورد علاقه بسیاری از خریداران می باشد و مزایای بسیاری نیز دارد اما در کنار این مزایا یک سری اشکالات نیز در حین استفاده ممکن است برای آن پیش آید. بنابراین برای آگاهی از این موارد در ادامه با ما همراه باشید.

مزایای فر توکار برقی گازی
- میزان برق مصرفی این نوع فر نسبت به فر تمام برقی بسیار کمتر است.
- قیمت فر برقی گازی نسبت به فرهای برقی مناسب تر است.
- به دلیل استفاده از گاز در پروسه پخت غذا لذیذتر و آبدارتر خواهد بود
- شعله گاز از پایین فر پخت آتشین را سبب می شود که همه میدانیم که طعم بی نظیری دارد و المنت از بالا باعث گریل شدن یکنواخت خواهد شد.
- پروسه روشن شدن و گرم شدن دمای داخل فر سریع تر از نوع برقی است.
- فر برقی گازی نسبت به سایر مدل ها اصطحلاک کمتر و طول عمر بیشتری دارند.
- دارای ترموکوپل دو زمانه هستند.
معایب فر توکار برقی- گازی
- برعکس فرهای برقی باعث خمیر شدن برخی از غذاها و کیک ها خواهند شد. دلیل آن این است که دمای داخلی فر ممکن است یکنواخت نباشد.
- فر برقی- گازی قابلیت استفاده از دو جهت بالا و پایین را بصورت همزمان ندارد. یعنی وقتی فر از قسمت پایین با گاز کار می کند المنت خاموش خواهد بود و همین در پخت غذا تاثیر دارد.
- فن کانوکشن که در فرهای مدرن برقی موجود می باشد در این نوع فرها وجود ندارد بنابراین دمای یکنواختی داخل فر وجود ندارد.که ممکن است باعث شود از بالا و یا پایین غذا بسوزد. البته برخی از فرهای برقی گازی نیز فن کانوکشن دارند.
- فرهای توکار برق و گاز به خاطر اینکه نیاز به فندک و ترموکوپل دارند، به صورت تمام لمسی تولید نمی شوند و باید دارای ولوم جهت روشن کردن، عمل کردن فندک و ترموکوپل باشند بنابراین ظاهر کمتر مدرنی دارند.
- فر برقی-گازی باید دارای انشعاب گاز جدا باشد وگرنه شامل گارانتی نخواهد بود.
- تنوع محصول در این نوع فر نسبت به فر توکار تمام برقی کمتر میباشد.
جدول مقایسه فرهای برقی گازی با سایر فرها
| ویژگی | فر برقی | فر گازی | فر برقی-گازی |
| منبع انرژی | برق | گاز | برق و گاز |
| سرعت گرم شدن | متوسط | زیاد | زیاد |
| یکنواختی پخت | بسیار خوب | متوسط | خوب |
| مناسب برای پخت کیک و شیرینی | بسیار مناسب | متوسط | مناسب |
| قدرت گریل کردن | بسیار مناسب | محدود | مناسب |
| مصرف برق | نسبتا بالا | بسیار کم | کم |
| مصرف گاز | ندارد | زیاد | متوسط |
| هزینه خرید | بیشتر | کمتر | متوسط |
| امکانات پخت | کامل | محدودتر | مناسب |
| نیاز به انشعاب گاز | ندارد | دارد | دارد |
| نیاز به برق | دارد | فقط برای جرقهزن و برخی امکانات | دارد |
| مناسب برای | افرادی که پخت حرفهای و یکنواخت میخواهند | افرادی که مصرف برق پایین برایشان مهم است و به پخت با شعله اهمیت می دهند. | افرادی که به دنبال تعادل بین امکانات، کیفیت پخت و هزینه هستند |
نکات مهم در خرید فر برقی-گازی
- عایق بندی فرتوکار برقی گازی به دلیل اتصال به شیر گاز
- قابلیت تمیز کردن فر ( فر با بدنه داخلی لعابی پیشنهاد میشود)
- دارا بودن قفل کودک و تایمر
- استفاده از تجهیزات داخلی با کیفیت مثل سینی ریل دار
- استفاده از بدنه مقاوم و آسان تمیز شونده
- رده بندی انرژی مصرفی فر توکار
- ابعاد فر برای تعبیه در بین کابینت و جای مخصوص
- دارا بودن گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر
- نوع درب فر ( آسان باز شو پیشنهاد میشود)
- نوع شیشه فر ( فر دارای درب سه جداره و چهار جداره پیشنهاد میشود)












برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.