آموزش استفاده از فر برقی 

قبل از آموزش استفاده از فر برقی جالب است بدانیم برخلاف اکنون که انواع فر اعم از فرهای برقی، گازی، برقی‌گازی و دیگر مدل‌های مختلف فر وجود دارد، تنها یک مدل فر وجود داشت. در این دوره فرها نسبت به چیزی که در گذشته از آن استفاده می‌شد، بسیار متفاوت هستند. به‌طوری که سوخت مورد نیاز فرها در گذشته از چوب و زغال سنگ بود اما اکنون به روش‌های نوین، نوع سوخت مورد نیاز آن تامین می‌شود. در ادامه به تعریف کارکرد فرهای برقی، نحوه استفاده از آن‌ها، علائم و نشانه‌های موجود بر روی آن می‌پردازیم. با ما همراه باشید. 

فر برقی چیست و چه استفاده‌ای دارد؟

فر برقی یکی از مهم‌ترین وسایل مورد نیاز هر آشپز در آشپزخانه است. این نوع فرها دارای المنت‌های حرارتی هستند که از برق به‌عنوان انرژی گرمایی استفاده می‌کنند تا بتوانند غذاها را به خوبی گرم و یا آماده کنند. از یک فر برقی می‌توان استفاده‌های زیادی کرد. برای مثال می‌شود به خوبی انواع کیک‌های مختلف، پیتزاها، مرغ‌بریان و دیگر غذاها را بدون اینکه قسمتی از آن بسوزد یا خام بماند حاضر کرد. یکی از مزایای فر این است که گرما و حرارت را به صورت یک‌نواخت به غذاها می‌رساند که همین یک ویژگی، آن را نسبت به آون‌تستر و ماکروفر محبوب‌تر کرده است. امکان دارد آموزش استفاده از فر برقی یکی از مسائلی باشد که افرادی که به تازگی فر تهیه کرده‌اند برایشان پیش بیاید که ما برای راحتی شما و آموزش راحت‌تر به این موضوع به صورت جامع پرداخته‌ایم.

کلید و بخش‌های مختلف فر برقی

برای استفاده از فر و روشن کردن آن لازم است اول با قسمت‌های مختلف این دستگاه آشنا شوید. اکثر فرهای برقی از قطعه‌های مشابه به هم تشکیل شده‌اند که این امکان را به شما می‌دهد که به تنظیمات مختلف دستگاه مثل زمان، دما، حالت‌پخت و غیره دسترسی راحت‌تری داشته باشید.

آموزش استفاده از فر برقی: کلیدها و بخش‌های اصلی فر

کلیدها و بخش‌های مختلف که امکان دارد شما بر روی فر برقی مشاهده کنید: 

• کلیدهای روشن/خاموش 
• کلید تنظیم درجه دما
• گزینه‌های حالت‌پخت 
• کلید تایمر (زمان سنج)
• مانیتور آنالوگ یا دیجیتالی

انجام مراحل روشن کردن فر برقی:

نخستین گام برای استفاده از فر برقی این است که کلید روشن/خاموش را فشار دهیم تا دستگاه شروع به کار کند. بیشتر فرهای امروزی این دکمه را به صورت دیجیتالی یا آنالوگ دارند که با لمس کردن آن‌ها روشن می‌شوند.

تنظیم درجه دمای فر برقی

با استفاده از کلید تنظیم درجه دما، شما می‌توانید دمای داخل فر را به میزان مورد نظر خود برسانید. بسته به این‌که شما چه نوع غذایی می‌خواهید درست کنید امکان دارد دمای آن متفاوت باشد. برای مثال برای پختن کیک شما به دمای 180 درجه سانتی‌گراد 

یا برای پخت مرغ کامل به دمای بین 180 تا 200 درجه سانتی‌گراد نیاز دارید.

گزینه‌های حالت پخت 

در بیشتر فرهای برقی گزینه‌ای برای انتخاب حالت پخت غذا وجود دارد. این نوع حالت‌ها شامل: 

• حالت گریل: بیشتر مناسب برای پخت گوشت، مرغ یا انواع برگر است.
• حالت کانوکشن(فن): این حالت بیشتر برای پخت یکنواخت و سریع‎‌تر غذاها است.
• حالت معمولی: اکثریت تمام غذاها را می‌توان با این حالت آماده کرد. بسته به نوع غذا، شما می‌توانید حالت مورد نیاز خود را انتخاب کنید.

تنظیم تایمر(زمان سنج)

بعد از این که درجه فر را مشخص کردید باید مدت زمان لازم برای تهیه غذا را نیز تعیین کنید. مدت زمان، به نوع غذا و میزان درجه تعیین شده آن بستگی دارد. اکثرفرها دارای تایمر هستند که با به اتمام رسیدن زمان مشخص شده یک زنگ به صدا در می‌آید و بعد فر به صورت خودکار خاموش می‌شود.

نمایشگر دیجیتالی فر برقی

بعد از انجام دادن تمامی این مراحل، حالا فر آماده به کار است. اکنون شما می‌توانید با نگاه کردن به نمایشگر دیجیتالی اطلاعات مورد نیاز از قبیل مدت زمان باقی مانده، نوع پخت، درجه و در بعضی فرهای پیشرفته تر اطلاعات بیشتری داشته باشید. البته ناگفته نماند که در فرهایی که کمی قدیمی‌تر یا مدل آن‌ها پایین تر است امکان دارد نمایشگر دیجیتالی وجود نداشته باشد.

آموزش استفاده از فر برقی؛ ترجمه کلمات استفاده شده بر روی فر برقی:

امکان دارد بعضی افراد متوجه کلمات و اطلاعات درج شده بر روی فر نشوند و برای یادگیری و آموزش استفاده از فر برقی به ترجمه و سرچ آن‌ها روی بیاورند. در جدول زیر راهنمای کامل و دقیقی از تمامی جمله‌های استفاده شده بر روی فر برقی را برای شما آورده‌ایم.

قابلیت و امکانات استفاده شده در فر برقی

شاید برای شما هم سوال باشد که یک فر برقی شامل چه بخش‌های می‎شود، یا اینکه کاربرد امکانات و وسایل استفاده شده در فر برقی چیست؟ ما در این بخش به بررسی  امکانات فر برقی می‌پردازیم.

1. چراغ داخل فر
   استفاده از چراغ داخل فر یک ویژگی کاربردی است. چون به شما امکان دیدن غذا داخل فر را می‌دهد که همین امر موجب می‌شود غذاها دچار سوختگی نشوند. 
2. جوجه گردان
   اینکه شما بتوانید با فر جوجه‌ها را سرخ و کباب کنید یک ویژگی فوق‌العاده است که با استفاده از سیخ جوجه گردان و گذاشتن آن بر سر جایش می‌توانید یک جوجه لذیذ و دلپذیر داشته باشید.
3. المنت‌های بالا و پایین داخل فر برقی
   به صورت معمول از المنت‌هایی که در قسمت بالایی فر قرار دارند علاوه بر پخت غذا، برای غذاهایی که باید سطحی برشته و طلایی داشته باشند نیز استفاده می‌شود. برای مثال انواع نان، پیتزاها، کیک‌ها و دیگر غذاهایی که اینگونه نیاز به برشته شدن دارند. اما از المنت‌های پایین برای پخت کامل و یکنواخت مثل خورشت‌ها و تیکه‌های گوشت استفاده می‌شود. در فرهای برقی، شما می‌توانید از دکمه “گرم نگه داشتن غذا” (warm/Keep Warm) برای گرم کردن غذای خود استفاده کنید.
4. کبابی یا گریل کردن در فر
   کبابی یا گریل کردن غذا یکی از محبوب‌ترین قسمت فرهای برقی است. در این حالت، با استفاده از المنت‌های حرارتی، می‌توان غذاها را برشته و کبابی کرد. تجربه استفاده از گریل کردن در فر، به شما این امکان را می‌دهد که تجربه‌ی آسان‌تر و راحت‌تر برای کبابی کردن غذای خود داشته باشید.
5. تمیز کردن درون فر برقی
   توجه داشته باشید همیشه بعد از اینکه از فر استفاده کردید داخل فر و شیشه‌های آن را تمیز کنید، چون باقی مانده‌های غذا بعد از گذشت زمان باعث کثیفی، جرم‌گرفتگی یا حتی موجب از کار افتادگی فر شما می‌شود. این کار علاوه بر حفظ بهداشت و تمیزی فر به بهبودی طعم غذا نیز کمک می‌کند و طعم غذا را برای شما دلپذیرتر می‌سازد. برای تمیز کردن فر توجه داشته باشید که از شوینده‌های مخصوص استفاده کنید و از استفاده هرگونه مواد غیراصولی که مهر تایید سلامت وزارت بهداشت را ندارند، جدا خودداری کنید.
6. میت‌پراب (Meat Probe) حسگر داخل فر برقی
   میت‌پراب (Meat Probe) نوعی از حسگر درجه است که با استفاده از آن می‌توانیم جزئیاتی درباره میزان پخته شدن گوشت در فرهای برقی بدست بیاوریم. در فرهای برقی، نوعی سنسور اختصاصی وجود دارد که از طریق یک سیم ضد حرارت از طرفی به برد الکترونیکی و از طرف دیگر به ماده غذایی مثل گوشت متصل می‌شود. این سنسور به شما امکان می‌دهد که دمای دقیق درون مواد غذایی را مشاهده واندازه‌گیری کنید.

کاربرد علائم استفاده شده روی فر برقی	علامت‌های روی فر
کم شدن زمان پخت، گرم کردن سریع غذا، کاهش یافتن مصرف انرژی
پخته شدن سبزیجات، گوشت و پختن کیک‌ها
درست کردن پیتزا، ترد تر شدن مواد غذایی
برشته کردن انواع غذا مثل مرغ، گوشت، پیتزا
بریان شدن گوشت و مرغ
پخته شدن انواع کیک، شیرینی و پیتزا
پختن انواع ساندویچ، استیک، آب کردن و برشته‌تر شدن پنیر  لازانیا و غیره
پخته کردن کامل گوشت، ترد شدن غذا، پخت کامل مواد روی  غذاها و غیره
نور داخل فر برای دید بهتر
یخ زدایی انواع غذاهای منجمد
گرم نگه داشتن غذاها
گرم شدن بشقاب‌های غذا
افزایش یافتن دمای فر تا 500 درجه سانتی گراد برای تمیزتر  شدن و آسان‌تر تمیز کردن آن
آلارم حاضر شدن غذا در فر
قفل کردن دکمه های فر (قفل کودک)

نکات ایمنی که موقع استفاده از فر برقی باید رعایت کنید

هنگام استفاده از فر برقی، باید نکات ایمنی زیر را رعایت کنید:

•  فر را در جای متناسب با آن قرار دهید.
• هنگام خارج کردن غذا از فر حتما از دستکش‌های مخصوص مقاوم گرما استفاده کنید.
• همیشه بعد از استفاده از فر آن را تمیز کنید و پاکیزه نگه دارید.
• از گذاشتن ظروف فلزی به داخل فر بپرهیزید، بجز این که فر مختص به این کار ساخته شده باشد.

برترین فرهای برقی در بازار 

امکان دارد شما برای خرید فر برقی دچار سردرگمی شوید، زیرا در کشور ما انواع برندهای مختلف که کیفیت ساخت پایینی هم دارند وجود دارد. اینجا ما برای شما 3 برند از بهترین فرهای موجود در بازارهای کشور که کارایی فوق‌العاده‌ی دارند را آورده‌ایم که خیال شما را در این‌باره راحت کنیم. در مقاله آموزش استفاده از فر برقی ما به شما برترین فرهای برقی در بازار را نیز معرفی می‌کنیم. 

3 برند فر برقی محبوب در بین مردم: 

اخوان، کن و آلتون، 3 نمونه از برترین برندهای فر برقی هستند. در متن زیر ما برای شما از این 3 برند فوق‌العاده محبوب، پرفروش ترین مدل‌هایشان را نشان می‌دهیم.

• فر برقی آلتون مدل v700c:

 فر برقی V700c یکی از پرفروش ترین مدل‌ها در برند آلتون است که شما می‌توانید آن را از فروشگاه اینترنتی هود سینک گاز به راحتی تهیه کنید. این فر علاوه بر ظاهر زیبا و شیک کارایی فوق‌العاده‌ای هم دارد. طول و ارتفاع این فر 60*60 و عمق آن 55 سانتی‌متر است که شما به راحتی می‌توانید هرجایی از آشپزخانه که دلتان می‌خواهد آن را قرار دهید. صفحه پنل این فر برقی لمسی، تعداد برنامه‌های پخت آن 15 عدد و علاوه بر این همه ویژگی این فر دارای دو آپشن اضافه از قبیل یخ‌زدایی و حسگر پخت نیز است. این فر دارای ریل تلسکوپی و سیستم ایمنی خودکار هم می‌باشد. 

خرید فر توکار آلتون مدل v700c

• فر توکار کن مدل oliver:

فر برقی توکار مدل الیور Oliver در برند کن هم از محبوب‌ترین مدل‌ها در برند خودش است. در این فر شما علاوه بر ظاهر به‌روز که دارید، به‌دلیل استفاده هم‌زمان از ولوم و نمایشگر لمسی، این محصول را برای شما جذاب‌تر می‌کند. ابعاد این فر 60*60 و عمق این فر نیز 55 سانتی‌‍متر است. همان طور که اشاره کردیم صفحه پنل این فر لمسی، ولومی است. تعداد برنامه‌های پخت آن 16 دارای سه آپشن اضافه‌ی حسگر پخت، یخ‌زدایی و درب آرام‌بند 3 جداره است.

قیمت و خرید فر توکار کن مدل Oliver

• فر برقی اخوان مدل f50-pro

فر برقی توکار F50-PRO یکی از محصولات با کیفیت برند اخوان است. تمامی قطعات استفاده شده در این محصول ایتالیایی هستند که دارای کیفیت بالایی است. یکی از ویژگی‌های منحصربفرد فرF50-PRO که آن را از بقیه فر‌ها متمایز می‌کند این است برای هر یک از طبقات آن یک برنامه جداگانه در طرحی شده است. ابعاد این فر برقی توکار 60*60 و عمق آن نیز 55 سانتی‌متر است. صفحه پنل فر اخوان مدل F50 لمسی، تعداد برنامه‌های پخت آن 19 عدد، دارای یخ‌زدا و حسگر پخت هم هست. آموزش استفاده از فر برقی به شما کمک می‌کند که به راحتی بتوانید با فرهای خریداری شده خود، هر خوراکی را که دوست دارید تهیه نمایید. 

خرید و قیمت فر برقی مدل f50-pro

سخن نهایی

شما در این مقاله‌ آموزش استفاده از فر برقی را خواندید که فرها در گذشته با اکنون بسیار متفاوت بوده‌اند یا بصورت خلاصه گفتیم فر برقی چیست، مراحل روشن کردن آن چگونه است، ترجمه کلمات و اشکال روی فر چیست، انواع قابلیت‌های فر برقی و مهم‌تر از همه به برترین برندهای فر برقی اشاره کردیم. امیدوارم که این مطلب به شما در استفاده از فر برقی کمک کرده باشد. برای خرید هر یک از محصولات نامبرده می‌توانید از طریق شماره‌های درج شده در سایت هود سینک گاز با کارشناسان ما ارتباط برقرار نمایید.