راهنمای خرید هود آشپزخانه | همه آنچه درباره هود باید بدانید!

داشتن یک هود متناسب نیاز هر آشپزخانه ای است. چرا که بوی ایجاد شده در اثر آشپزی تاثیر بسیار زیادی در خانه و حتی در ساختمان خواهد داشت. استفاده از هود آشپزخانه کمک می‌کند تا حرارت، بو، دود و دمای ایجاد شده از پخت و پز را به راحتی از بین ببریم. هود آشپزخانه، نه تنها به پاکسازی محیط خانه و آشپزخانه کمک می‌کند، بلکه یکی از موارد زیباسازی آشپزخانه شناخته می شود. راهنمایی ما در زمینه خرید هود آشپزخانه به شما کمک می‌کند که انتخاب هوشمندانه‌تری داشته باشید.

موارد مهم هنگام خرید هود آشپزخانه

اگر شما قصد خرید هود آشپزخانه را دارید بهتر است با مواردی که یک هود خوب را از هود نامتناسب متمایز می کند آشنا شوید. در ادامه به 5 نکته هنگام خرید هود آشپزخانه اشاره خواهیم کرد.

معرفی 5 نکته هنگام خرید هود آشپزخانه

موارد مهم زیر را اگر تصمیم به خرید هود در آشپزخانه خود دارید در نظر بگیرید.

ابعاد هود را در نظر بگیرید

ابعاد هود در کارکرد آن تاثیر بسزایی دارد. اگر آشپزخانه شما متراژ بالایی دارد باید از هودهای بزرگ تر استفاده نمایید تا کارکرد متناسب از آن اتتظار داشته باشید. در ادامه به نحوه محاسبه ابعاد متناسب هود اشاره خواهیم کرد.

داشتن داکت و نداشتن آن را در نظر بگیرید

هودهای داکتی و بدون داکت با هم متفاوت است. این مورد را نیز حتما در نظر بگیرید که آیا تهویه کانالی یا بدون کانال بر اساس چیدمان و زیرساخت آشپزخانه برای شما ممکن است یا خیر.در ادامه مقاله حتما در رابطه با این موضوع به شما توضیحاتی خواهیم داد.

طراحی هود را در نظر بگیرید

طراحی و نمای ظاهری هود را برای هماهنگی بیشتر با دیزاین آشپزخانه خود در نظر بگیرید. اگر قصد خرید یک هود متناسب برای آشپزخانه خود دارید باید این را در نظر بگیرید که محل تعبیه شده برای هود شما به چه صورت است. برخی کابینت ها در ابعاد خاصی برای قرارگیری هود طراحی شده اند و برخی از آن ها ظرفیت قرارگیری هودهای مورب یا شومینه ای را ندارند. حتما این مورد را در نظر بگیرید.

هودهای کم صدا را انتخاب نمایید

هودها از لحاظ ایجاد سر و صدا با یکدیگر متفاوت هستند. بهتر است هودی با عملکرد بی‌صدا را انتخاب کنید تا آلودگی صوتی در هنگام  آشپزی و زمان استفاده را به حداقل برسانید. هودهایی برای آشپزخانه مناسب هستند که میزان صدای آن‌ها نهایتا 63 دسیبل باشد. هود اخوان یکی از هودهای باکیفیت ایرانی است که دارای کارکرد پرقدرت با میزان صدای بسیار کم می‌باشد.

نحوه نظافت هود را در نظر بگیرید

در هنگام خرید هود آشپزخانه نحوه نظافت آن را نیز در نظر بگیرید. فیلترهای هود باید چند وقت یکبار تمیز شوند. طوری هود آشپزخانه را انتخاب نمایید که نظافت ساده ای داشته باشد. بدنه آن نیز ممکن است دچار چربی گرفتگی و آلودگی شود بنابراین هودی را انتخاب کنید که به راحتی تمیز شود.

CFM چیست و هنگام خرید هود به چه CFM احتیاج داریم؟

CFM، مخفف عبارت cubic feet per minute و ترجمه آن فوت مکعب در دقیقه است.  این عبارت به میزان ظرفیت هواسازی تجهیزات تهویه مطبوع مثل هود یا حجم هوای تولیدی آنها اشاره دارد. CFM درحقیقت واحد اندازه گیری ای است که میزان جریان هوای ایجاد شده از یک سیستم تهویه مطبوع را در یک دقیقه اندازه گیری می‌کند.

با اطلاع داشتن در رابطه با CFM می‌توانید دریابید که میزان مصرف برق هود آشپزخانه شما به چه میزان است. همچنین محاسبه CFM هود باعث می شود که عملکرد بهینه ای از استفاده از هود داشته باشید.

فرمول زیر به شما کمک می کند برای خرید هود مناسب و تهویه کاربردی راحت تر تصمیم بگیرید.

از امتیاز کل BTU (واحد سنجش انرژی گرمایشی) اجاق گاز آشپزخانه مطلع شوید. میزان BTU را می‌توانید از دفترچه راهنمای اجاق گاز خود پیدا کنید. بعد از آن این عدد را بر 100 تقسیم کنید. به عنوان مثال، برای یک اجاق گاز 20000 BTU به یک هود 200 CFM را برای بهترین عملکرد نیاز دارد.

راه دیگری نیز برای محاسبه CFM وجود دارد. حجم آشپزخانه را در نظر بگیرید. نحوه محاسبه حجم فضا متر مربع کف بر ارتفاع سقف می باشد. سپس آن را به 4 تقسیم کنید. اگر عدد بدست آمده کمتر از رتبه CMF که بر روی هود هک شده است می باشد به این معنی است که شما از هود متناسبی برای آشپزخانه خود استفاده کرده اید. این هم نکته ای دیگر برای انتخاب صحیح هود آشپزخانه که شاید نمی دانستید.

تاثیر هود بر آشپزخانه

همانطور که می‌دانید هود آشپزخانه جزو ضرورت های یک خانه مجهز محسوب میشود. علاوه بر اینکه استفاده از هود باعث میشود بوی غذا در خانه نپیچد، دمای ایجاد شده در اثر آشپزی را نیز برطرف می‌کند. در ادامه به تاثیر هود بر آشپزخانه اشاره خواهیم کرد.

تصفیه و تهویه هوا

هودهای آشپزخانه با کمک فیلترهای تعبیه شده در خود، بوی ایجاد شده در اثر آشپزی، دود، گازها و ذرات معلق در هوا را تصفیه می‌کند. فیلترهای هود آشپزخانه، چربی، کربن حاصل از سوختگی، بوی نامطبوع و حرارت حاصل از پخت و پز را از بین می برد.  مهم ترین کاربرد هود در تهویه آشپزخانه می باشد که تاثیر بسزایی در هوای آن خواهد داشت.

جلوگیری از ایجاد رطوبت در آشپزخانه

از موارد مهم کاربرد هود در آشپزخانه جلوگیری از ایجاد رطوبت در آن می باشد. رطوبتی که در اثر به جوش آمدن آب روی گاز به وجود می آید به سرعت باعث ایجاد رطوبت در آشپزخانه خواهد شد و تاثیر آن از طریق بخاری که روی شیشه پنجره آشپزخانه شما ایجاد می‌شود قابل مشاهده خواهد بود. اگر در حین آشپزی هود شما روشن باشد به هیچ عنوان این مشکل را نخواهید داشت.

مهار دود در اثر سوختن غذا

حتما برای شما پیش آمده است که در اثر بی دقتی غذای شما بسوزد و دود آن درخانه بپیچد. در این زمان است که شما متوجه بی دقتی خود خواهید شد و سراسیمه به سمت اجاق گاز می روید. در این لحظه هود به شما کمک می کند که دود ایجاد شده را مهار نمایید. با باز کردن پنجره و روشن کردن هود با قدرت مکش بالا در عرض 5 دقیقه بوی ایجاد شده در اثر سوختگی از بین خواهد رفت. بنابراین برای جلوگیری از بو گرفتن خانه و وسایل آن از هود مناسب استفاده نمایید.

جلوگیری از نفوذ چربی به دیوارها و وسایل خانه

هود متناسب با مکش چربی‌ها، روغن‌ها و ذرات معلق در هوا، از ایجاد رسوبات حاصل از پخت و پز در در و دیوار خانه، سقف و مبلمان جلوگیری می‌کند. تاثیر بسیار مهمی که شاید در کوتاه مدت ملموس نباشد اما به مرور در پاکیزگی منزل تاثیر بسزایی می‌گذارد.

تفاوت هودهای داکتی و بدون داکت

در این مبحث قصد داریم تفاوت هود داکتی و بدون داکت را خدمت شما عزیزان توضیح دهیم. داکت در حقیقت کانالی است که هوای مکیده شده توسط هود را به بیرون از خانه هدایت می‌کند و همانند یک هواکش عمل می کند. اما در رابطه با هودهای بدون داکت نحوه فعالیت هود متفاوت است. هودهای بدون داکت، هوایی که توسط هود مکیده شده را تصفیه و سپس دوباره در فضای آشپزخانه به گردش درمی‌آورند.

هودهای بدون داکت معمولا دارای فیلتر زغالی می باشند که به زدودن دود و تصفیه هوا کمک می کنند. فیلترهای هود بدون داکت باید چند وقت یکبار تعویض شود تا کارکرد متناسبی داشته باشد. این مورد را در هنگام خرید هود آشپزخانه در نظر بگیرید زیرا نتیجه ای که در برخواهد داشت در تهویه هوای آشپزخانه شما کاملا موثر است. برای آگاهی بیشتر در رابطه با این هودها مقاله زیر را مطالعه کنید.

تفاوت هودهای داکتی و بدون داکت

موتور هود از جنس فلز یا پلاستیک؟

جنس موتور هود می‌تواند در دوام، وزن و عملکرد دستگاه تأثیرگذار باشد، اما صرفاً فلزی یا پلاستیکی بودن موتور معیار کافی برای سنجش کیفیت آن نیست. در بسیاری از هودهای امروزی، بخش‌هایی مانند محفظه، پروانه یا قطعات اطراف موتور ممکن است از فلز یا پلاستیک مقاوم در برابر حرارت ساخته شوند و هرکدام مزایا و محدودیت‌های خود را دارند. در هنگام خرید بهتر است به قدرت مکش، کیفیت موتور، میزان صدای هود، مقاومت قطعات در برابر حرارت و چربی و خدمات پس از فروش توجه کنید. زیرا عملکرد واقعی موتور بیشتر از جنس ظاهری آن اهمیت دارد.

تفاوت موتور فلزی و موتور پلاستیکی در میزان مقاومت آن‌ها در برابر حرارت است که مسلما در هودهای دارای موتور فلز مقاومت بسیار بیشتری وجود دارد و کاملا منطقی است. همچنین هود موتور فلزی صدای بیشتری ایجاد می‌کند و هود موتور پلاستیکی کم صداتر است.

جمع بندی

هودهای آشپزخانه از لحاظ ظاهری در انواع مختلفی ساخته می شوند. هودهای مخفی، هودهای مورب، هودهای شومینه ای و هودهای زیرکابینتی. در هنگام خرید به شکل ظاهری هود نیز توجه نمایید که مطابقت با آشپزخانه شما داشته باشد و کارکردی متناسب برای آشپزخانه شما ایجاد نماید. برای دریافت اطلاعات بیشتر و خرید هود می توانید با کارشناسان ما در نمایندگی اورست در ارتباط باشید و برای مشاهده هودهای قابل ارائه به سایت ما به نشانی Hoodsinkgaz.com مراجعه نمایید.