طرز تهیه کیک سبزیجات با فر برقی کن

طرز تهیه کیک سبزیجات با فر برقی کن

در این آموزش قصد داریم طرز تهیه کیک سبزیجات با فر برقی کن را به شما آموزش دهیم. کیک سبزیجات یک غذای مدرن و خوشمزه می باشد که درون فر و در قالب کیک تهیه می شود. بسیاری از افرادی که این غذا را یکبار امتحان کرده باشند تمایل دارند باز هم طعم بی نظیر آن را بچشند. فر توکار کن یکی از بهترین محصولات در فروشگاه اینترنتی هود سینک گاز می باشد که ما تهیه این غذای مدرن را با توجه به تنظیمات این فرهای بی نظیر انجام داده ایم.

برای تهیه کیک سبزیجات آموزش ما را دنبال کنید.

مواد لازم و طرز تهیه کیک سبزیجات با فر برقی کن

  • آرد گندم    1 پیمانه
  • تخم مرغ 3 عدد
  • روغن مایع یک سوم پیمانه
  • ماست نصف پیمانه
  • بیگینک پودر 1 قاشق غذاخوری
  • نمک 1 قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
  • آویشن نصف قاشق چایخوری
  • پودر گشنیز یک چهارم قاشق چایخوری
  • پنیر خامه ای  به میزان دلخواه ( در صورت تمایل )

طرز تهیه کیک سبزیجات با فر برقی کن -2

سبزیجات شامل : 

  • هویج رنده شده 2 عدد
  • سیب زمینی آب پز 2 عدد
  • نخود فرنگی نصف لیوان
  • ذرت نصف لیوان
  • فلفل دلمه ای یک عدد
  • شوید، جعفری، پیازچه به میزان دلخواه
  • سیر رنده شده دو حبه
  • ژامبون خورد شده یک لیوان

تهیه کیک سبزیجات با فر برقی کن

برای تهیه کیک سبزیجات در ابتدا هویج رنده شده را درون ظرف می ریزیم و سپس سیب زمینی آب پز شده را که بصورت نگینی خورد کرده ایم به آن اضافه می کنیم.

در ادامه سیر رنده شده، پیازچه خورد شده، شوید و جعفری خورد شده را به مواد اضافه نمایید. ژامبون را که خورد کرده اید به ترکیب اضافه نمایید و در انتها ذرت و نخود سبز و فلفل دلمه ای را نیز با هم مخلوط کنید.

حال باید ترکیب اصلی کیک را تهیه نماییم.

برای تهیه مواد کیک باید قبل از هر چیز فر برقی کن را روشن نماییم. دمای مورد نیاز برای پخت این کیک 180 درجه سانتیگراد می‌باشد.

تخم مرغ های به دمای محیط رسیده را درون ظرف می شکنیم، سپس با مخلوط کن دستی یا برقی آن را هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شود.

ماست را به تخم مرغ ها اضافه نمایید و با یکدیگر مخلوط نمایید. روغن مایع را نیز پس از اینکه ماست و تخم مرغ رو هم زدید به ترکیب اضافه نمایید.

تمامی ادویه ها را با این مخلوط ترکیب نمایید و سپس اندکی هم بزنید.

در ادامه آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید و روی مواد الک کنید. بسیار مهم است که به تدریج  این ترکیب را اضافه نموده و هم بزنید. زیرا ممکن است آرد گلوله شود. بعد از اینکه ترکیب مواد کیک یکدست شد آن را به سبزیجات اضافه نموده و هم می‌زنیم. نکته حائز اهمیت این است که بعد از مخلوط کردن مواد با یکدیگر آن را زیاد هم نزنید زیرا بافت کیک از حالت نرمال خارج می شود.

بهتر است نصف مواد را داخل قالب ریخته و روی آن را پنیر خامه ای اضافه نمایید و سپس باقی مواد کیک را روی آن بریزید. در انتها قالب را داخل فر برقی گذاشته و دمای آن را که از قبل روی 180 درجه سانتیگراد گذاشته اید به مدت 30 الی 45 دقیقه بپزید.

وقتی 30 دقیقه از پخت کیک سبزیجات در فر گذشت درب آن را باز نمایید و با خلال دندان امتحان کنید ببینید مواد به آن می چسبد یا نه. اگر نچسبید یعنی پخته است و اگر چسبید اجازه دهید  یک ربع دیگر درون فر باقی بماند.

بعد از پخت چند دقیقه ای وقت بدهید تا کیک شما از حرارت بیفتد و سپس آن را در ظرف مورد نظرتان برگردانید. این غذا به قدری خوش طعم و خوش عطر و بو است که شما هم جزو طرفداران آن خواهید شد.

طرز تهیه کیک سبزیجات

جمع بندی

در این آموزش تلاش کردیم طرز تهیه کیک سبزیجات با فر برقی کن  را به شما توضیح دهیم. امیدواریم که این مطالب برای شما مفید بوده باشد. برای خرید فرهای برقی کن با بیشترین میزان تخفیف از سایت فروشگاهی هود سینک گاز استفاده نمایید و این محصولات را با بالاترین کیفیت و گارانتی شرکتی تهیه نمایید. ما نمایندگی فروش محصولات کن در سطح استان البرز و سراسر کشور هستیم. امیدوارم این غذای سالم و خوشمزه را برای خود تهیه نموده و از طعم بی نظیر ان لذت ببرید. با ما در ارتباط باشید.

 

 

مدیر سایت
ارسال دیدگاه